גלאי מתכות בתעשיית המזון 

גלאי המתכות הראשונים נוצרו בשנות השישים ושימשו בעיקר לכרייה ושימושים תעשייתיים אחרים. כיום משתמשים בגלאי מתכות לגילוי והוצאה של מוקשים, לסריקות ביטחוניות (גילוי נשק כגון סכינים ואקדחים), לביצוע סקרים ארכיאולוגיים וגיאופיסיים, לחיפוש אחר זהב ומחצבים יקרים אחרים, בתעשיית הבניין לגילוי קורות תומכים בבטון וצינורות וחוטי חשמל בקירות ורצפות, ובתעשיית המזון לגילוי גופים זרים במזון.

גלאי מתכות תעשייתיים מהווים חלק אינטגראלי ממערכי מכונות אריזה. גלאי המתכות מסוגלים לגלות ולהתריע על שבבי מתכות בגודל של 0.1-0.2 מ"מ,  הן בשקים של חומר יבש במשקלים גבוהים מאוד (כ – 50 ק"ג), והן במיכלים ובבקבוקי פלסטיק, והם משמשים כמעין שומרי סף המבטיחים סטנדרטים גבוהים של בטיחות, מקסימום איכות ויכולות מעקב על תהליכי הייצור.

מאחר והרבה מהמרכיבים והמוצרים המוגמרים בתעשיית המזון הם יבשים, וחלק מהמרכיבים עוברים תהליכים של טחינה וערבול, וכן עוברים דרך מספר רב של מגנטים ונפות סיבוביות עד שהם מגיעים לנקודת השימוש, יש צורך בטכנולגיית גילוי מתכות כדי לדאוג שהמוצר הסופי יהיה נקי משבבי מתכת. גלאי מתכות תעשייתיים הם רגישים, אמינים ויציבים במיוחד ועל-כן מתאימים לקווי אריזה גדולים. הגלאים מסוגלים לספק תוצאות מדוייקות גם בסביבה המלאה בתנודות, ולספק את דרישות הייצור של מוצרים איכותיים.

גלאי מתכות משמשים בתעשייה כבר שנים רבות כנקודת ביקורת אחרונה לפני המעבר של המוצר להפצה שיווקית. עם זאת, ישנם קווי אריזה שלא ניתן לעשות בהם שימוש בגלאי מתכות, בגלל סוג הרדיד המשמש לאריזה. במקרה זה משתמשים לרוב בקרני לייזר.  

גלאי מתכות לתעשייה צריכים לענות על חמש דרישות עיקריות:

1.      קל לשימוש – גלאי מתכות צריך להיות ידידותי למשתמש ובעל הגדרות שימוש מהירות.

2.      רגישות – גלאי מתכות צריכים להיות רגישים ולהתריע על מתכות בגודל של עד 0.2 מ"מ.   

3.      יציבות – גלאי מתכות צריכים להיות עמידים לויברציות ולרעשים אלקטרוניים.

4.      מחיר – גלאי המתכות צריך להיות בעל ערך לחברה, לכן כדאי לבחור בגלאי איכותי שמותאם לדרישות הספציפיות של החברה.

5.      מחיר תחזוקה – יש לקחת בחשבון את מחיר חלקי החילוף של הגלאי והיכולת להשיג אותם.